谷雨是二十四节气中的第六个节气，在每年的4月19或20日，太阳到达黄经30度时到来。谷雨时节是春季最后一个节气，也是农村移栽水稻的最佳时间。对于中国人来说，谷雨节气具有重要的节庆意义和影响，因此民间也有不少关于谷雨的传说和典故。 1. 谷雨“三倒”故事 传说谷雨前后要“三倒”，也就是“初倒、二倒、三倒”。初倒是指谷子和大豆的秧子倒地，二倒是小麦和小麦秧子倒地，三倒则是玉米秧倒地。如果在谷雨当天、先 “三倒”，则预示着今年的五谷丰收。 2. “谷雨食茶”的习俗 谷雨时节，民间有“谷雨食茶”的传统习俗。人们在这一天会泡上一壶好茶，陪伴家人一起品尝。据说，谷雨时节正是茶树嫩芽生长的高峰期，喝茶不仅可以解渴，还可以保健养生，消除疲劳，提高免疫力。 3. 谷雨“吃菜节”的起源 谷雨节气是春季最后一个节令，也是一年中气温快速升高的时期，此时鲜嫩的蔬菜蔬菜也正处于生长旺盛期。因此，谷雨还被称为“吃菜节”。谷雨时节，人们会食用各种新鲜的蔬菜，如芦笋、嫩豆苗、生菜等等。 4. 谷雨“剃头”俗 在过去的农业社会，谷雨是一个重要的农事节气。当时的人们把谷雨当作"剃头节"，是为了为夏季的劳动备战。因为此时天气渐渐热起来，许多人都会剃去头发，以便降温和减轻季节性的压力。民间流传着“谷雨剃头一身轻”的说法。 总之，谷雨节气在民间有着丰富的习俗和典故，这些都是中国文化传承的重要内容。在这个节气到来之际，我们也应该多参加一些相关的活动，感受到中国文化的独特魅力。