《五彩斑斓的糖醋排骨》
糖醋排骨是一道极其受欢迎的传统菜肴，无论是在家庭聚餐还是在饭馆里，它都是一道必点菜品。
今天我们会做一道“五彩斑斓的糖醋排骨”，让这道菜肴更加美味、吸引人。
首先，准备好排骨并切成小块。
将鸡蛋打散，加入适量的盐和淀粉搅拌均匀，将排骨块放入其中拌匀腌制十分钟左右。
接着，准备糖醋酱汁。
将番茄酱、醋、白糖、盐、生抽、老抽混合均匀备用。
在热锅中倒入油，烧至7、8成热后加入排骨炒至变色，取出备用。
锅中留少量底油，倒入青红椒、洋葱丝、蒜蓉爆炒，加入糖醋酱汁调味，倒入适量的水煮开，将排骨块返回锅中，翻炒均匀，收汁即可。
糖醋排骨色泽亮丽，食欲大开。
而加入青红椒和洋葱丝，不仅增添了更多口感和营养元素，还让这道菜肴变得更加五彩斑斓。
它不仅是一道美味佳肴，同时也是一道营养均衡、色香味俱佳的菜肴。
无论是配白米饭还是作为聚餐的开胃菜，这道“五彩斑斓的糖醋排骨”都是一道让人爱不释手的美食，绝对值得尝试。