style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享蛇和鸡婚配最佳配对的一些知识点,和蛇和鸡婚配最佳配对属相的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
蛇和鸡怎么煲汤鸡蛇怎样吃好吃鸡和蛇是不是天敌菜花蛇炖什么鸡最好一、蛇和鸡怎么煲汤食材主料老母鸡400g草花蛇500g鸡脚150g猪骨100g辅料党心3条盐适量红枣适量桂圆肉适量北芪适量姜片适量步骤1.准备材料。2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。3.姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去核切片,其他药材洗净备用,将蛇肉切成寸段,焯水洗净装进煲汤袋内。4.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。5.煲1个小时后放入桂圆肉。6.加精盐调味即成。7.用碗装起即可。小贴士1.蛇要去皮焯水才能去臊味,买蛇的时候可以让档主去皮的。2.担心汤肥腻的可以撇去油腻再喝。
二、鸡蛇怎样吃好吃1、蛇,割掉蛇头放血,用火烧皮,然后刮掉蛇鳞片,割开肚子取内脏。其实蛇的肉、皮、胆、肝、肠、血等都是可以食用的。
2、老母鸡一只,要是有乌骨鸡或是野鸡就更加美味了,老母鸡去毛,用火烧皮至金黄色,鸡皮要烧成建黄色才更有香味。
3、蛇肉与蛇皮中有寄生虫,要洗剥干净。蛇肉处理好后,用刀砍成长5厘米的一节一节,老母鸡也砍成小块的备用。
4、锅里放水置火上,放姜、盐、味精鸡精少许,味精鸡精要少放,放多了会影响原来的味道,放少点,起到调和味道的作用。
5、冷水放肉汤好喝,开水放肉肉好吃,蛇肉要煮熟才可以安全食用,因为蛇肉容易有寄生虫,蛇胆生吞可以起到明目的作用。
6.蛇肉鲜美,大部分人都是可以放心食用的,除医生特别嘱咐外。
三、鸡和蛇是不是天敌正常情况下蛇是不怕鸡的,两者不是天敌,但是公鸡有锋利的爪子,和坚硬的嘴巴,一般蛇也不会与公鸡为敌。蛇的天敌:猛禽中的鹰、雕、犀鸟、大冠鹫、白腹蛇雕、凤头捕蛇雕等对成年大蛇有特殊的嗜好;哺乳动物中的獾、鼬、浣熊、刺猬等;还有专以各种蛇类为食的蛇,如眼镜王蛇等等。
四、菜花蛇炖什么鸡最好菜花蛇炖鸡食材:菜花蛇800g、黄油土鸡250g、油适量、盐适量、老姜适量;做法:
4、热水将蛇和鸡焯一下,去掉血水;
6、将焯好的蛇和鸡下锅煸炒至变色;
9、出锅前加入精盐,不要加其他任何调料了,以免影响口感
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