十二生肖美食 每年农历新年的时候，大家都有一个习俗，那就是在年夜饭上吃上属于十二生肖的美食，以此来祈求来年平安和吉祥。现在，就让我们来看一下属于每个生肖的美食吧！ 鼠：薯片鸡块 鼠年美食就是薯片鸡块了。其中薯片寓意着“好运”和“富贵”，而鸡块则有着“吉祥如意”，“繁荣富贵”的意思。 牛：红烧牛肉 牛年美食当然是红烧牛肉了。猪肉也能行，但由于千禧年天上有五彩祥云，所以红色更为吉祥。红烧牛肉则寓意着“好品德”，“不断前行”。 虎：特色熏肉 虎年美食就是特色熏肉，虎来头必须足。熏肉是新年祭品之一，熏肉代表着“幸福成双”，“好运事事如意”。 兔：清蒸兔肉 兔年美食当然是清蒸兔肉了。春节时吃兔肉有个好处，是健康又保鲜，且可以避免鲜肉害虫、毒害人体，这也符合了人们“吉祥安康”、“福寿无疆”的美好愿望。 龙：龙眼糯米糍 龙年美食龙眼糯米糍当然不能错过。糯米糍是一种中式甜点，龙眼寓意“团圆”，“祈求长生”，而糯米则有着“充实之意”。 蛇：葛根饼 蛇年美食葛根饼，蛇来得了头必须足。葛根是一种中草药，能够清热解毒，平衡体内的阴阳，食用后能够带来健康、美容的效果。 马：特制糖房马蹄糕 马年美食当然是特制糖坊马蹄糕。马蹄糕是一种传统的广东糕点，寓意着“好运常在”，“创业成功”，“财源滚滚”。 羊：涮羊肉火锅 羊年美食当然是涮羊肉火锅了。在冬季吃火锅是西北人民的习惯，而在春节期间，吃羊肉火锅则寓意着“万事顺利”，“家庭和睦”。 猴：芝麻球 猴年美食芝麻球，寓意着“吉祥如意”，“事事顺利”。芝麻球是一种传统的糕点，形状像犇犇体态潇洒的猴子。 鸡：口水鸡 鸡年美食当然是口水鸡了。至此，“东欧”名菜大鸡排从此出世，配以全麦面包和绿色植物酱，使口感更加出色。 狗：红烧狗肉 狗年美食红烧狗肉，狗肉寓意着“纯爱”，“勇往直前”。狗肉富含蛋白质，营养丰富，是春节时节必不可少的美食之一。 猪：烤乳猪 猪年美食当然是烤乳猪了。这个春节必备美食寓意着“开放治理”，“希望新银业”，寓意着繁荣，富裕，如意，吉祥。 春节能够让众人品尝到不同生肖的美食，是诸多美食中最为特别的一种。并且，在这样一个特殊的时刻，品尝这些美食，能够感受到祝福和美好的响声，也正符合着大年初一这个特殊时刻的气氛。