这篇文章给大家聊聊关于五行草的主要价值，以及五行草对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

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它鲜食干食均可，作菜当粮都行，而且有着很好的医疗作用。

现代科学研究证明，马齿苋含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。经常食用马齿苋，不仅可以补充身体营养，而且绝无增高胆固醇之忧，实为天然佳蔬良药。

[食谱附方]

一.马齿苋炒鸡蛋

主料

马齿苋30克，鸡蛋250克

调料

盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克

做法

1、先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。

2、把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。

3、炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。

二.凉拌马齿笕

主料

马齿苋500克。

调料

白砂糖10克、醋5克、香油10克

做法

将马齿苋洗净，切成段，然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。

三.马齿苋肉丝汤

材料

猪瘦肉150克、马齿苋250克、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油25克、酱油2小匙、精盐1小匙

做法

1、猪瘦肉洗净，切丝，用酱油、淀粉腌渍;

2、马齿苋择洗干净，掐断;大蒜洗净捣成茸;

3、锅内放油，烧热，爆香大蒜茸，加适量清水，下马齿苋煮至六成熟;

4、加肉丝煮熟，用精盐调味即可。注意：味道独特，咸鲜味美。最好先把肉丝放入沸水中氽熟，再放入汤内，这样汤汁会更清爽。

食用禁忌：与鳖甲相克。适合体质：阳虚质、气虚质体质应忌食或少食。 1．抗菌作用乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用．对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用．实验表明,在试管内（1：4）对痢疾杆菌有杀菌作用，此种杀菌作用不是由于药物本身较强的酸性所致．煎剂在18.75～37.5mg/ml浓度时，对志贺、宋内、斯氏及费氏痢疾杆菌均有抑制作用，但与马齿苋多次接触培养后能产生显著的抗药性。小鼠腹腔注射大肠杆菌感染时，用醇提液或醇提后残渣水煎剂则无效。

2．对子宫的作用临床和动物实验表明：马齿苋对子宫有收缩作用。将马齿苋捣碎挤汁，给产妇口服6～8ml,子宫收缩强度较口服4ml麦角流浸膏为强．马齿苋注射液对豚鼠、大鼠、家兔的离体子宫和家兔及犬的在位子宫均有明显的兴奋作用。2ml马齿苋注射液较麦角新碱0.2mg作用为强，较用垂体后叶素10单位为弱；而用4～6ml的马齿苋注射液，其作用强度则与垂体后叶素10单位相当。收缩子宫的有效成分可能为氯化钾。对马齿苋子宫收缩作用成分的研究证明，马齿苋对动物子宫有两种相反的作用，一为兴奋作用，一为抑制作用。具有兴奋作用的是无机钾盐，可以药用者为氯化钾；具抑制作用的是有机成分。

3．对平滑肌的作用马齿苋制剂对离体大鼠回肠有明显的收缩作用，该作用与前列腺素 E和新斯的明兴奋肠平滑肌的作用相类似。

4．其他作用煎剂对离体蛙心及离体豚鼠小肠均有抑制作用。给麻醉狗静脉注射20%煎剂3ml/只，对其血压无明显影响。水溶和脂溶抽提物能延长某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，其原因可能是改善了动物的脂质代谢的紊乱。马齿苋对血管有显著的收缩作用。亦能促进上皮细胞生长，有利于溃疡愈合。

马齿苋;别名：马齿草，马苋，马齿菜，五行草，长命菜，九头狮子草，长寿菜。

药理作用

抗菌；兴奋子宫平滑肌；松弛骨骼肌；降血压；利尿；降低胆固醇等。

性味归经；酸，寒。归肝、大肠经。

功能主治：清清热解毒，凉血止血。用于热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。

用法用量：煎服，9～15克，鲜品30～60克。外用适量捣敷患处。

关于五行草的主要价值的内容到此结束，希望对大家有所帮助。