厨房是我们家中最常用的地方之一，也是我们常常忽视的一个地方。然而，我们需要意识到的是，如果厨房没有得到正确的维护，它可能成为我们健康的噩梦之一。正确的摆放，维护和清洁是保持厨房卫生以及预防潜在食品危害的关键。因此，下面就为大家列举一些在厨房中摆放的禁忌。 1. 食品不正确的存储 食品的安全和质量取决于它们的存储方式。如果食品没有被正确存放，它们可能会变质，生长细菌并引起食物中毒。最好的解决方法是把食品存放在适当的容器中，并确保它们被密封，放在干燥，阴凉的地方。将食品存放在很热的区域，如阳光直射的地方，可能会导致食物中的细菌死亡，但相同的热量也会导致某些食物变质。 2. 切菜板使用不正确 很多人没有注意到用不同的切菜板来准备不同的食物料理，这可能是因为大多数人认为不同的切菜板没有什么区别。但是，使用同一个切菜板处理生肉和蔬菜将导致交叉污染并增加健康风险。最好的方法是使用至少两个切菜板（或多个），一个专门用于处理生肉和家禽，另一个用于处理蔬菜和水果等。 3. 不打扫 厨房是一些最容易变脏的地方之一。繁忙的生活让我们常常忽略在这里进行适当的清洁。我们需要时常打扫厨房，确保厨房表面保持干净，并在使用之前消毒它们。 4. 插电线安全隐患 在厨房里使用电器的安全使用非常重要，减少与食物污染的可能。而在操作电器时最主要的是保持电线远离水源和热源，特别需要注意的是从厨房洗衣机走过时的注意力。 5. 没有布线 在安装家电之前，请先确保您的家具中有足够的插座和电线。如果缺少插座和地方，不得添加插头和插座。通过过度使用插头和插座，有可能导致电器短路，产生火灾或电风暴的风险。 综上所述，我们需要注意以下这些在厨房中的禁忌： 食品不正确的存储，切菜板使用不正确，不打扫，插电线安全隐患以及缺乏插座。尽管我们有时会忽略这些问题，但您需要尽最大程度的保护您和家人的健康。健康才是您家中最重要的财富。