《烘焙初体验》
在家自制甜品日益普及的现在，烘焙也成为越来越多爱美食人士的新宠儿。
作为一名对甜品情有独钟的厨艺小白，我也决定奋斗一下，开始尝试烘焙。
第一次烘焙，我选择了最简单的蛋糕。
首先要做好的是准备材料，在超市买到鸡蛋、面粉、白糖、牛奶和植物油等基本食材之后，便开始烘焙的过程。
首先，将面粉、泡打粉和一些盐混合在一起，放在一旁备用。
然后，用手动打蛋器将蛋和糖一起打发，直到颜色由淡变浓，为止。
接着，将面粉混合物倒入打发的蛋糊中，轻轻搅拌即可。
最后，将牛奶和油慢慢加入，搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入已经涂了油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤约20分钟左右，直到烤熟即可。
第一次烘焙，虽然简单，却也让我收获了许多成就感。
在成功制作出一个美味又漂亮的蛋糕后，我决定继续深入研究烘焙，尝试更多的甜品，学习更多的技巧。
烘焙是一门细致而有趣的技艺，也是一种可以让自己得到满足的方式。
无论是纯手工制作，还是辅以电子设备，只要坚持不懈，掌握好每一个步骤，相信每一个人都可以成为烘焙的专家。
让我们一起享受烘焙的乐趣吧！